Газова плита без перебільшення є центральним об'єктом кухні. На ній постійно щось кипить, підігрівається, смажиться. Природно, що це процеси що неспроможні проходити в абсолютній чистоті. Якщо не втекло молоко, то бризнуло масло з розпеченої сковороди або виплеснувся бульйон з киплячої каструлі.
Через це плита забруднюється, причому не тільки її поверхня, конфорки, а й грати. Саме з миттям решітки, іноді, доводиться повозитися. Щоб досягти бажаного результату, вивчимо способи очищення ґрат на газовій плиті від нагару та жиру.
- Чому решітку газової плити складно вичистити
- Народні засоби для очищення грат
- Окріп
- Гірчиця
- Нашатир
- Пар
- Силікатний клей
- Способи очищення в залежності від матеріалу
- Чавунний сплав
- Прожарювання
- Миття решітки оцтом
- Господарське мило
- Емальована або нержавіюча сталь
- Оцет та вода
- Меламинова Губка
- Суха гірчиця та оцет
- Інші дієві способи
- Поради та рекомендації щодо догляду за ґратами плити
- Відео: як очистити решітку газової плити
Чому решітку газової плити складно вичистити
Досить часто відмивши плиту від бруду, на решітку просто не залишається сил та бажання. Наступного разу – забракло часу. У результаті залишки жиру від приготування їжі налипають на лозинах, з кожним разом, збільшуючись в обсязі. Додайте домашній пил, який накопичується на жирових нашаруваннях, перетворюючи їх на скам'янілість.
Фінальна точка ставить вогонь, під дією якого грязьові відкладення еволюціонують у нагар. Найсумніше, що під шаром цього брудоутворення, починається корозія та руйнування металу. Тому потрібно знати, як очистити решітку газової плити від нагару.
Народні засоби для очищення грат
За традицією, почнемо розгляд способів, як очистити решітку газової плити з перевірених народних рекомендацій. Використання домашніх, підручних засобів звільнить вас від походів по магазинах у пошуках відповідної хімічної речовини та позбавить незапланованих витрат. Ознайомимося з найпоширенішими методами очищення доступними матеріалами.
Окріп
Використання води, доведеної до кипіння – найменший витратний спосіб очищення від нагару. Для проведення операції дотримуємося такого плану дій:
- Розігріємо духову шафу до максимуму.
- Поміщаємо решітку в піддон і заливаємо окропом.
- Завантажуємо в духовку і чекаємо, коли нагар почне відокремлюватися.
- Виймаємо лист і даємо охолонути.
- За допомогою губки відтираємо залишки забруднення.
- Очищену від окалини решітку, протираємо м'якою тканиною або серветкою.
Якщо ви використовуєте не стандартний деко, попередньо переконайтеся, що розміри піддону відповідають габаритам духовки.
Гірчиця
Порошок із зерен гірчиці відмінно впорається із розщепленням залишків жиру. Він не тільки очистить ґрати від нагару, а й дезінфікує її поверхню. Для цього приготуємо з гірчичного порошку пасту, що чистить, змішавши невелику кількість гірчиці з водою до утворення кашоподібної маси.
Протираємо решітчасту арматуру газової плити змоченої у воді губкою, наносимо на поверхню гірчичну пасту і залишаємо на дві-три години. Очищаємо прути від нагару, використовуючи тверду губку.
Нашатир
Ефективним засобом очищення решіток із газових печей від застарілих забруднень є розчин нашатирного спирту 10%. Оскільки, ця летюча речовина з різким запахом, та роботи з нею слід проводити на відкритому повітрі або з використанням респіратора в приміщенні, що провітрюється.
У великий поліетиленовий пакет, пропорційний з гратчастим виробом, виливаємо 40-100 мл нашатирю і закладаємо в решітку. Пакет герметично закриваємо та витримуємо від 3 до 8 годин, залежно від обсягів брудожирових відкладень. Після часу решітку необхідно відмити і просушити.
Пар
Зручний варіант, як почистити ґрати на газовій плиті – використовувати парогенератор. Перевага пари, ще й у тому, що поверхня плити не надається обробці хімічними речовинами. Встановлюємо парогенератор поруч із газовою пічкою. Озброївшись насадкою з жорсткою щетиною, відчищаємо нагар, який розм'якшується під дією струменя гарячої пари.
Місця багатого скупчення нагару можна очистити за допомогою скребка. Після цього залишається, тільки зібрати, бруд, що обсипався, з поверхні плити.
Силікатний клей
Досить незвичайний засіб, але з гарним ефектом очищення від забруднень – суміш на основі силікатного клею. Її найчастіше готують з додаванням прального порошку. Для змішування потрібно:
- один флакон, 50 мл, клею;
- пральний порошок – 150 г.
Інгредієнти поєднуються до утворення однорідної маси. Отриману суміш наносять на решітчасті перемички і витримують щонайменше одну годину. Для прискорення процесу плиту можна вкрити поліетиленом. Дія засобу для чищення полягає в розм'якшенні брудного нальоту. Після цього грати потрібно помити твердою губкою в теплій воді.
Способи очищення в залежності від матеріалу
Секції грат на газових плитах, відповідно до матеріалу для виготовлення бувають чавунними та сталевими. Сталеві, у свою чергу, випускають двох видів – емальовані та з нержавіючої сталі. Інформацію про те, яка саме решітка на плиті, можна почерпнути з паспорта на виріб.
Незважаючи на те, що нагар і кіптяву з'являються незалежно від матеріалу поверхні, методика того, як очистити чавунні ґрати на газовій плиті, дещо відрізняється від способів очищення сталевих виробів.
Чавунний сплав
Основними властивостями виробів із чавунного сплаву є:
- висока міцність;
- тривалий термін служби;
- досить довго утримує тепло після нагрівання;
- відсутність деформацій за умов тривалого температурного впливу;
- підвищена корозійна стійкість.
Ці показники роблять чавунні решітки для плити кращими, порівняно зі сталевими.
Прожарювання
Спосіб прожарювання, не плутати з проколюванням, полягає у тривалій високотемпературній обробці виробу. Для цього, секцію решітки розміщують над газовим полум'ям і розжарюють, при цьому весь запеклий жир і бруд відшаровуватиметься і обсипатиметься. Після остигання, залишки забруднень на лозинах можна легко прибрати щіткою і протерти вологою ганчіркою. Мити чавунні вироби не рекомендується.
Важливе зауваження! Гартуванням найкраще займатися на відкритому повітрі, тому що частинки застарілого жиру і бруду при згорянні виділяють їдкий дим і запах.
Миття решітки оцтом
Оцет, куди ж без нього, досить активний елемент щодо розкладання жирів. До того ж він входить до складу більшості засобів для очищення поверхонь від жирних забруднень.
Для очищення застарілого нагару необхідно використовувати оцтову есенцію. Її розводять з водою у співвідношенні три до одного і в такому розчині залишають грати відкисати на 8-10 годин. Після цього залишки бруду з конструкції видаляють жорсткою губкою і витирають вологою, м'якою тканиною.
Господарське мило
Ефективно очищає жир і кіптяву розчин з господарським милом 72%. Як приготувати суміш:
- Третю частину шматка господарського мила, натираємо на великій тертці.
- Додаємо 1-2 чайні ложки соди.
- Заливаємо 0,2-0,3 л, підігрітої до 40 градусів води.
- Змішуємо до утворення густої ваги.
В отриману суміш занурюємо грати і чекаємо поки жир, що пригорів, не почне відмокати. Після чого видаляємо його губкою та ганчіркою.
Емальована або нержавіюча сталь
Сталеві грати для варильної плити зовні виглядають більш естетично, набагато легше за чавунні, добре переносять водні процедури, але менш довговічні. Їх не можна прожарювати та піддавати механічній обробці. Вимагають себе більш щадного ставлення. Для того щоб їх відмити використовують хімічно агресивні миючі засоби.
Для нержавіючої сталі можливе застосування засобів з легким абразивним ефектом.
Емальовані покриття не рекомендується очищати гострими металевими предметами, металевими губками та абразивними засобами. Вони можуть призвести до тріщин, потертостей або сколів емалі і запустити процес корозії.
Оцет та вода
Щоб почистити від забруднень і кіптяви поверхню лозин за допомогою води та оцту, ці інгредієнти поєднуються у співвідношенні один до одного. Розчин виливають у ємність, що дозволяє повністю занурити в нього ґратчасту конструкцію. Як відомо, оцет добре роз'їдає жир і розм'якшує нагар.
Через не менше восьми годин виріб витягують з воднооцтової суміші, змивають залишки грязьових нашарувань мильним розчином і висушують.
Меламинова Губка
Одне з нових досягнень хімічної промисловості в галузі засобів для чищення – губка з меламінової гуми. Матеріал легко справляється із стійкими забрудненнями твердих поверхонь без допомоги засобів побутової хімії. Служить значно довше звичайної губки.
Використовувати дуже просто. Після того, як меламінову губку занурити у воду, вона стає м'якою, еластичною і виділяє піну. Залишається тільки ретельно відмити кожну деталь ґрат, після чого прополоскати проточною водою.
Увага! Меламін токсичний, уникайте потрапляння всередину організму.
Суха гірчиця та оцет
Гірчиця – чудовий дезінфектор, а в суміші з оцтом ефективно розщеплює жир.
Процес видалення забруднень за допомогою такого засобу включає наступні етапи:
- Оцет 9% змішують із гірчичним порошком у співвідношенні 1:1.
- Додаючи теплу воду в невеликих кількостях, суміш доводять до однорідної маси.
- Обробляють ребра решітки та залишають на три години (час залежить від ступеня забрудненості).
- Жорсткою губкою, з невеликою кількістю миючого засобу, остаточно відмивають виріб.
Інші дієві способи
Крім розглянутих способів очищення пічної решітки від гару, існують інші, не менш дієві методи. Великою популярністю користується харчова сода, лише три ложки, змішані з водою, легко очистять чавунні ґрати за допомогою скребка та щітки.
Засоби побутової хімії не менш ефективно справляються з нагаром та жиром. Асортимент таких коштів є різним і за складом, і за вартістю, і за призначенням.
Поради та рекомендації щодо догляду за ґратами плити
Найраціональнішим рішенням для догляду за ґратами буде чищення після кожного приготування їжі. Свіжі краплі жиру та рідин легко видаляти звичайним засобом для посуду або підручними матеріалами. Наприклад, зняти свіжий жирний наліт можна, протерши прутки часточкою лимона і через півгодини обробити губкою.
Не залишайте решітку у мокрому стані, тому що на вологі поверхні дуже швидко налипає пил.
Хвилює несвіжий запах від плити, обробіть ребра решітки столовим оцтом, зверху посипте сіллю. Зачекавши 10-15 хвилин, промийте в теплій воді і насухо витріть.
Будь-яка побутова техніка, що оточує нас і полегшує нам життя, вимагає догляду та дбайливого відношення. Кухонна плита – не виняток, а скоріше правило. Брудом обростає швидко, а важко змивається. Тому регулярність у поєднанні з правильними методами – і все засяє чистотою.